Website hàng đầu về ẩm thực, dạy làm bánh
Tuyển tập bí kíp nấu ăn ngon

Posts Tagged cach xào thịt bò ngon

Cách làm 2 món thịt bò bao tử xào bắp , nấm đùi gà xào bò cho bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng

Cách làm 2 món thịt bò bao tử xào bắp , nấm đùi gà xào bò cho bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng

Thịt bò bao tử xào bắp và nấm đùi gà xào bò là hai món ăn vô cùng ngon và chứa 1 lượng lớn chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ gia đình bạn cũng như cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta để có 1 cơ thể khoẻ mạnh. Hôm nay 123monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện 2 món này nhé! Với 2 món thịt bò bao tử xào bắp và thịt bò xào nấm đùi gà cũng như cách để lựa chọn được miếng thịt bò tươi ngon, vừa ý được trình bày công phu chi tiết sau đây đảm bác các bạn sẽ có được một món tủ riêng để chinh phục cả nhà đấy. Các bạn hãy cùng chúng tôi thực hiện ngay 2 món bò xào mới lạ này nhé. Cách làm thịt bò bao tử xào bắp (ngô) non súp lơ Nguyên liệu đề làm 200g thịt bò 100g ngô bao tử 1 cây nhỏ súp lơ xanh Nửa củ hành tây Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi. Cách làm món thịt bò bao tử xào bắp (ngô) non súp lơ: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút. Hành tây rửa sạch, thái nhỏ. Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi. Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng. Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn. Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. Thịt bò xào nấm đùi gà – cách làm món bò xào mới Nguyên liệu: 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích của bạn 300g thịt bò thái lát Nửa củ hành tây màu tím Muối, hạt nêm, dầu hào, hành lá, dầu mè, nước mắm và tỏi Cách làm: Nấm đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ chân nấm, rửa lại cho thật sạch Thái nấm thành từng lát vừa ăn Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một ít dầu hào, trộn đều ướp khoảng 30 phút. Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt […]

Đọc toàn bài

Cách làm 3 món bò xào giá hẹ , bò xào cà tím , bò xào măng tươi thơm ngon gửi cho bà nội trợ

Cách làm 3 món bò xào giá hẹ ,  bò xào cà tím , bò xào măng tươi thơm ngon gửi cho bà nội trợ

Thịt bò xào là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn. Thịt bò mềm thơm vừa miệng làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng . Bên cạnh đó thịt bò cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta rất nhiều chất dinh dưỡng để phát triển cơ thể. Hôm nay 123monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn nấu món này nhé! Thịt bò với nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon khác nhau. Bài viết sau đây giới thiệu đến các bạn 3 món xào từ thịt bò với giá hẹ, cà tím và măng tươi. Với mỗi hương vị thơm ngon khác nhau và cũng vô cùng dể làm, chắc chắn món thịt bò xào này sé là món mặn ngon miện, đủ chất cho những ngày bận rộn. Thịt bò xào giá hẹ – món ăn thanh mát dể làm Nguyên liệu: 250g giá 1 bó hẹ nhỏ 100g thịt bò mềm Dầu hào, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, vài tép tỏi băm nhỏ. Cách làm thịt bò xào giá hẹ: Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một muỗng nhỏ dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm. Hẹ cắt khúc ngắn. Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớt ra để riêng. Vẫn dùng chảo đó vặn lửa cao cho thêm vào ít dầu đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái rồi xúc ra để riêng. Cho chảo lại lên bếp vẫn để lửa to cho giá vào xào, nêm gia vị muối, chút hạt nêm cho vừa ăn, khi giá chín tái thì cho hẹ và thịt bò vào đảo đều khoảng một phút là được. Rắc tiêu rồi cho ra đĩa, trên rắc tỏi phi. Sắp xếp lên dĩa, và thế là các bạn đã có món bò xào giá hẹ thật ngon rồi Thịt bò xào cà tím Nguyên liệu: 300g thịt bò 300g cà tím (loại quả dài) Ớt quả, hành lá, tía tô 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi 1,5 thìa nhỏ dầu vừng 1 thìa canh xì dầu Vừng rang Muối, hạt tiêu. Cách làm thịt bò xào cà tím Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái con chì, dày khoảng 0,6 cm. Cho vào bát thịt bò 1 thìa canh xì dầu, gừng, tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu, 1,5 thìa nhỏ dầu vừng, ướp từ 30 phút đến 1 tiếng. Cà tím rửa sạch, bổ làm tư, xắt thành những miếng dài khoảng 5 cm, ngâm cà tím vào nước muối loãng 10 phút cho cà không bị thâm. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài 5 cm. Ớt quả rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ (nhiều ít tùy thuộc sở thích ăn cay của bạn). Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, thả cà tím vào xào với 1/2 thìa nhỏ muối, xào khoảng 3 […]

Đọc toàn bài