Website hàng đầu về ẩm thực, dạy làm bánh
Tuyển tập bí kíp nấu ăn ngon

Posts Tagged cách làm bánh cuốn ngon

Cách làm món bánh cuốn tôm thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng

Cách làm món bánh cuốn tôm thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng

Bánh cuốn tôm là món ăn sáng vô cùng thơm ngon và dễ ăn với bánh cuốn mềm thơm nhân tôm thơm ngon thì còn gì bắng nữa phải không nào. Bữa ăn sáng rất quan trọng đối với cơ thể con người vì thế bạn hãy chuẩn bị bữa ăn sáng thật chu đáo cho gia đình mình nhé. Hôm nay 123monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn bạn làm món này nhe! Nếu ngán món bánh cuốn truyền thống thì bánh cuốn tôm là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Nguyên liệu làm bánh cuốn tôm 200 g tôm sú 6 miếng bánh ướt Húng lủi Húng quế 3 muỗng tương Đường Tỏi Ớt Dầu Cách làm Tôm rửa sạch. Bạn lấy dao nhọn khía lên phần lưng tôm để rút chỉ đất cho sạch. Hấp chín rồi bóc vỏ. Trải bánh ướt ra. Cho tôm vào rồi cuốn lại thành cuốn dài 1,5 tấc. Cho bánh cuốn ra đĩa xếp thêm rau húng lủi và húng quế lên. Pha nước chấm bánh cuốn tôm: Phi thơm tỏi cho tương vào xào, nêm bằng đường cho vừa ăn, múc tương ra chén cho ớt băm và đậu phộng rang giã nhỏ lên. Bánh cuốn tôm ăn với tương. Giờ thì nhâm nhi để cảm nhận hương vị thịt tôm ngọt bùi cùng bánh ướt mềm mại, chấm với nước tương thơm lừng nào! Cách làm món bánh cuốn tôm lạ miệng thơm ngon đổi vị cho bữa sáng của cả nhà trên đây sẽ giúp bạn chiêu đãi cả gia đình một bữa ăn thật hấp dẫn đấy. Chúc các bạn ngon miệng nha! Ăn sáng – Bữa ăn quan trọng nhất trong ngày Một bữa ăn sáng sẽ giúp tái tạo các chất cần thiết đồng thời cung cấp ngay một nguồn năng lượng mới để cơ thể bắt đầu công việc. Sau một giấc ngủ dài, cơ thể dường như đã tiêu thụ toàn bộ năng lượng được cung cấp trong bữa ăn chiều hoặc tối hôm trước. Khi thức dậy cũng là lúc nguồn năng lượng dự trữ này cạn đi. Do đó, một bữa ăn sáng sẽ giúp tái tạo các chất cần thiết đồng thời cung cấp ngay một nguồn năng lượng mới để cơ thể bắt đầu công việc. Hãy để ý nếu hôm nào quên hoặc lười ăn sáng, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, đầu óc căng thẳng khiến công việc không đạt năng suất như dự kiến. Một bữa ăn sáng chiếm tới 20-25% tổng năng lượng cả ngày,giúp cơ thể và não bộ hoạt động tốt hơn. Những người có thói quen ăn sáng thường có xu hướng: Tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và đạt mức cân bằng dinh dưỡng hàng ngày; Trí nhớ được cải thiện tốt hơn; Có thói quen ăn uống tốt; Vóc dáng trở nên cân đối và ít tăng cân theo thời gian. Ăn sáng là điều cần […]

Đọc toàn bài

Bí quyết làm món bánh cuốn nhân tôm thịt thơm ngon cho buổi sáng gia đình

Bí quyết làm món bánh cuốn nhân tôm thịt thơm ngon cho buổi sáng gia đình

Bánh cuốn nhân tôm thịt là món ăn sáng lót dạ rất ngon và dễ ăn, với vị thơm ngon của bột bánh và nhân bánh ăn kết hợp với nước mắm là món ăn sáng tuyệt vời dành cho các gia đình.Hôm nay 123monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn cách thực hiện nhé! Mời các bạn hãy cùng chúng tôi trải nghiệm thực hiện món bánh cuốn nhân tôm thịt tại nhà nhé, chắc chắn đây sẻ là điều vô cùng thú vị khi bạn tự tay làm những cuốn bánh thơm ngon hấp dẫn cho người thân và gia đình. Nguyên liệu để làm bánh cuốn nhân tôm thịt: 200g bột gạo 50g bột năng 1 lít nước lạnh 200g thịt heo 1 củ hành tây 3 miếng mộc nhĩ to 50g hành tím Cách làm nhân bánh cuốn nhân tôm thịt Bước 1: Trộn đều 2 loại bột + 1 lít nước lạnh sao cho đều, gạn bỏ phần cặn bột Bước 2: Băm nhỏ thịt nêm chút nước mắm cho vừa ăn và thơm. Hành tây, mộc nhĩ, hành tím căt nhỏ Bước 3: Chảo nóng thêm chút dầu ăn, sau đó cho hành tím phi thơm rồi cho thịt và lần lượt hành tây, mộc nhĩ vào xào chín đều. không xào kỹ quá khiến thịt bị ra nước. 2 muỗng nước lọc + 2 muỗng đường + 1/2 nước cốt chanh + 3 muỗng nước mắm đun nóng cho hòa quện vào nhau. Nếu bạn ăn cay có thể cho thêm ớt Đổ nước vào nồi ở phía bên miệng hở rồi đun sôi rồi đậy nắp bạn sẽ thấy hơi nước bay lên Trước khi tráng bánh bạn bôi chút dầu ăn lên bề mặt vải Múc 1 muôi bột pha loãng rồi tản đều hình tròn lên mặt vải nồi nóng Đậy nắp khoảng 30 giây và mở nắp nồi hớt nhẹ bánh ra đĩa Cho chút nhân vào vỏ bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa Gạo không chỉ để no bụng Chúng ta ăn cơm hàng ngày, nhưng có bao giờ chúng ta biết được những lợi ích của hạt gạo đối với sức khỏe không? Gạo là một thức ăn tuyệt vời để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Chúng ta có thể thấy ích lợi của gạo trong hơn 40.000 giống ngũ cốc trên thế giới. Hai loại chính bao gồm gạo nguyên cám và gạo trắng. Gạo nguyên cám không được xử lý nhiều, do đó vẫn còn giá trị dinh dưỡng khá cao, trong khi gạo trắng được xử lý phần cám hoặc vỏ bên ngoài nên có giá trị dinh dưỡng ít hơn. Hãy xem gạo mang lại những ích lợi gì cho chúng ta: Nguồn năng lượng lớn: Vì gạo rất giàu carbohydrate nên nó đóng vai trò như một loại nhiên liệu cho cơ thể và hỗ trợ não bộ hoạt động bình thường. Không có cholesterol: Gạo rất có lợi cho sức […]

Đọc toàn bài