Website hàng đầu về ẩm thực, dạy làm bánh
Tuyển tập bí kíp nấu ăn ngon

Cách làm món su su cà rốt xào thịt đơn giản nhất cho bữa ăn gia đình

Su su cà rốt xào thịt là một trong những món xào rất quen thuộc trong bữa ăn gia đình chúng ta. Với hương vị cực kì thơm ngon và nhiều màu sắc khiến bữa ăn gia đình thêm ngon bên cạnh đó món ăn này cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ nữa đấy. Hôm nay 123monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn cách thực hiện món này nhé!

Đừng bỏ qua món su su xào thịt này nhé, dù là đã rất quen thuộc nhưng hương vị của nó thì vẫn rất ngon cơm!

cách làm món su su cà rốt xào thịt 1

Nguyên liệu làm su su cà rốt xào thịt

Thịt nạc vai: 100g
Su su: 2 quả vừa
Cà rốt: 1 củ vừa
Hành khô, hành lá, dầu ăn, gia vị

cách làm món su su cà rốt xào thịt 2

Cách làm su su cà rốt xào thịt

Thịt nạc vai thái miếng mỏng vừa ăn, ướp ½ thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê bột canh.
Su su cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng.

cách làm món su su cà rốt xào thịt 3

Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, đổ một chút dầu ăn, đợi dầu nóng cho hành vào phi cho thơm. Cho thịt lợn vào đảo đều cho chín.

cách làm món su su cà rốt xào thịt 4

Khi thịt đã săn, cho su su cà rốt vào xào cho chín đều, cho nước mắm, hạt nêm vừa ăn.

cách làm món su su cà rốt xào thịt 5

Rắc hành lá bày ra đĩa.

cách làm món su su cà rốt xào thịt 6

cách làm món su su cà rốt xào thịt 7

Với cách thực hiện món su su cà rốt xào thịt đơn giản thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn mà chúng tôi vừa trình bày thì chỉ ít phút thôi là các bạn đã chuẩn bị thành công món ngon cho cả nhà rồi! Chúc bạn ngon miệng và thành công với su su, cà rốt xào thịt!

Lợi ích từ món su su cà rốt xào thịt

1 Tốt cho tim

Su su giàu folate, và vitamin B giúp ngăn ngừa việc hình thành homocystein, một loại acid amin chứa sulfur. Quá nhiều acid amin này trong máu gây nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

2 Ngăn ngừa ung thư

Vitamin C có trong su su được biết đến như là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, những chất có thể bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại gây ra bởi các gốc tự do. Nghiên cứu cho rằng chất chống oxy hóa có thể làm chậm hoặc có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư.

Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/10-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-su-su-p214a58597.html

Leave a Reply